2014/09/07

食品乾燥機

朝晩はめっきり涼しい茶犬地域。
散歩中、金木犀の香り。

ん？
ちょっと早くないか？

ま、いいや、好きだから。
（昔はトイレの芳香剤臭だった）

さわやかサワデ～♪

楽天のポイント貯まっていたので
「食品乾燥機」購入...
（新しいオモチャだ！）

さっそく馬スジ肉（人間用）で。



正確にいうと
「人間のおでん用」

よってぶつ切り。
（残念！←誰にとって？）

しっかりアキレス腱。



これを網というか皿というか。
乗せて...
（今回は2段）



指示の温度にあわせて...



あれれ？
スイッチがない...

あー。
電源コードさしたら動いた（笑）



とっても単純な作り。
しばらく壊れそうにないな。
（こうゆうの好き）

待つこと...

12時間....



いい色。



コラーゲンたっぷり。



オーブンだと早いけれど
ぎゅぎゅぐぐぐと縮むし
保存期間が短い...





でびるずご満悦。


茶犬地域。
真冬は強烈な空っ風。
（群馬だからな）

しいたけや大根は干せる。
あっちゅーま。

でも「肉」干すと...
野鳥やカラスにやられるので（汗）

これで無添加安心おやつが
作りたい放題...ふっふっふ。
（素材も無添加と信じて...）